A Revolução na Preservação de Vinhos

O Coravin é um sistema inovador que permite servir vinho de uma garrafa sem precisar removê-la da rolha. Isso significa que você pode degustar um vinho hoje e voltar a apreciá-lo semanas, meses ou até anos depois, sem comprometer sua qualidade.

Como Funciona o Coravin?

O sistema utiliza uma agulha ultrafina para perfurar a rolha e extrair o vinho. Ao mesmo tempo, ele injeta gás argônio (inerte e inofensivo), evitando a entrada de oxigênio e garantindo que o restante do vinho continue preservado. Assim, o vinho dentro da garrafa não oxida e mantém suas características originais.

Principais Vantagens do Coravin

✔ Preservação prolongada – Ideal para quem deseja apreciar vinhos em doses sem desperdiçar uma garrafa inteira.

✔ Experiência de degustação – Perfeito para sommeliers e apreciadores que gostam de comparar diferentes safras sem comprometer a integridade dos vinhos.

✔ Facilidade de uso – Basta posicionar o dispositivo sobre a garrafa, perfurar a rolha com a agulha e servir diretamente na taça.

✔ Compatibilidade – Funciona em rolhas naturais e, em alguns modelos, até em tampas de rosca.

Modelos e Aplicações

O Coravin tem diferentes versões, desde os modelos básicos até os mais sofisticados, com tecnologia SmartClamps para facilitar o manuseio. Ele é muito utilizado por enófilos, restaurantes e bares que desejam oferecer vinhos premium em taça sem desperdício.

Se você ama vinho e quer aproveitar sua garrafa favorita ao longo do tempo, o Coravin é um investimento que vale a pena! 🍷